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giovedì 21 ottobre 2010

GELATO ALLA VANIGLIA CON CALDI FRUTTI DI BOSCO AL VINO ROSSO

Questo è un dessert buonissimo e sopratutto velocissimo! 



Per questo dolce hai bisogno di:
del gelato alla vaniglia (preferibilmente quello tradizionale con i puntini neri di vaniglia)
una busta di frutti di bosco surgelati.
un po' di vino rosso 
zucchero a piacere
dell'acqua


Procedi così:
Versa il contenuto della busta in un pentolino, aggiungi il vino, lo zucchero ed un po' di acqua (inizia con poca, giusto qualche cucchiaio).
Porta ad ebollizione. Assaggia controllando che c'è lo zucchero e vino a sufficienza.
Prendi dei bicchieri e mettici il gelato. Versa i frutti di bosco caldissimi direttamente sul gelato. Va ovviamente servito subito!

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